Das RestaurantTypische Südtiroler Spezialitäten, mediterrane Küche und der gute Südtiroler Wein...Der Tag beginnt so richtig gut bei einem reichhaltigen Frühstücksbuffet und klingt im À la Carte Restaurant aus... Der Hotelinhaber Karl Riegler ist gleichzeitig auch Küchenchef und wacht persönlich darüber, dass für seine Gerichte nur naturbelassene und frische Zutaten verwendet werden. Das Restaurant-Angebot stimmt Karl Riegler in Zusammenarbeit mit seiner Frau Margot harmonisch auf die Jahreszeit und die jeweils typischen Erzeugnisse ab. Der gut sortierte Weinkeller des Hauses bietet reichliche Auswahl an hervorragenden Südtiroler Weinen. Ein Essen auf der sonnigen Terrasse mit Blick auf die Weinberge und die Burgen der Umgebung ist ein Genuss sondergleichen: Gaumenfreuden in romantischem Ambiente. Der ansprechende Speisesaal bietet 70 Gästen Platz. Auf Anfrage und für besondere Ereignisse verfügt das Restaurant auch über eine malerische Stube für rund 30 Personen. |
